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「預(yù)制菜第 一城」，沖擊北方經(jīng)濟(jì)十 強(qiáng)
憑借“蔬菜之鄉(xiāng)”壽光和食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市諸城的強(qiáng)力支撐，山東濰坊在全國(guó)脫穎而出，正式進(jìn)軍“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”。中國(guó)旺旺靠什么一直旺？
中國(guó)旺旺面臨的問(wèn)題，是不少老牌食品品牌都有的難題：不僅苦于產(chǎn)品，更苦于渠道。食品飲料，布局時(shí)點(diǎn)漸至
做投資，走正道，路會(huì)越走越寬，人一生有太多的機(jī)會(huì)可以抓，但只要能抓住少數(shù)幾個(gè)機(jī)會(huì)，就夠了，即使慢一點(diǎn)，也不要在乎。旺旺翻紅背后：國(guó)產(chǎn)零食的三十年變遷
中年旺旺接棒“野性消費(fèi)”，雖然和鴻星爾克、白象一樣都是偶然現(xiàn)象，但旺旺從未真正遠(yuǎn)離過(guò)主流市場(chǎng)。8大獎(jiǎng)項(xiàng)結(jié)果，第四屆iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)重磅揭曉！
Foodaily每日食品打造【新XIU選品會(huì)】，為iSEE創(chuàng)新品牌提供與優(yōu)質(zhì)渠道精準(zhǔn)對(duì)接的交流機(jī)會(huì)。中式預(yù)制菜的的破局與重生：未來(lái)在哪里？
這樣一個(gè)高門檻的行業(yè)，并不是“有錢就可以任性”的生意，靠著補(bǔ)貼燒錢，資本運(yùn)作只有死路一條。想念食品產(chǎn)能擴(kuò)張背后的秘密
由于線下渠道很像是此消彼長(zhǎng)的零和游戲，未來(lái)想念食品想要廣開銷路，需要直面一線企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。達(dá)能中國(guó)：長(zhǎng)于資本，殤于資本，加速本地化
在時(shí)代的東風(fēng)轉(zhuǎn)向后，面對(duì)斗轉(zhuǎn)星移的市場(chǎng)，逐漸文化自覺(jué)和自信的消費(fèi)者，留給達(dá)能的時(shí)間還有多少？湖北天門市設(shè)立10億食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金
天門市方面表示，對(duì)擬引進(jìn)的行業(yè)龍頭企業(yè)，可以根據(jù)項(xiàng)目需要“一事一議”設(shè)立項(xiàng)目專項(xiàng)基金予以支持。番茄資本重磅開啟孵化營(yíng) 批量捕獲種子輪項(xiàng)目
番茄資本是一家精品投資機(jī)構(gòu)，致力于打造和美食相關(guān)的深度產(chǎn)業(yè)基金，投資方向包括餐飲、食品、供應(yīng)鏈、農(nóng)業(yè)科技和食品科技等，投資階段覆蓋早期、成長(zhǎng)期和成熟期各個(gè)階段。斯道觀點(diǎn) | 從合成生物技術(shù)展望中國(guó)食品科技和農(nóng)業(yè)科技投資
日前，斯道資本投資微生物合成蛋白企業(yè)昌進(jìn)生物1.4億元A輪融資，結(jié)合斯道科技和醫(yī)療投資團(tuán)隊(duì)的跨學(xué)科經(jīng)驗(yàn)與專長(zhǎng)，投資布局合成生物技術(shù)在食品農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的應(yīng)用。長(zhǎng)江后浪推前浪，國(guó)內(nèi)品牌占據(jù)冰淇淋市場(chǎng)半壁江山
不過(guò)無(wú)論是怎樣的營(yíng)銷手段，都不能忘記口味創(chuàng)新和品質(zhì)提升這一初心本質(zhì)，也只有如此，品牌也才能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。2022年，假肉、假奶、假雞蛋?終于成了門假生意
包括Beyond Meat、Oatly以及Impossible Foods在內(nèi)的植物代替性食物，雖然一度風(fēng)靡全球，但現(xiàn)在正在面臨前所未有的危機(jī)。39元，茅臺(tái)賣冰淇淋，收割年輕人
人們對(duì)于冰淇淋的消費(fèi)觀念已升級(jí)轉(zhuǎn)變，冰淇淋不再是單純的消暑解渴冷飲，而是成為了社交分享、慰藉心靈和情緒的載體，產(chǎn)品也趨向健康化。「鴨貨之王」的供應(yīng)鏈之戰(zhàn)
提起鴨脖，湖北武漢是一個(gè)繞不開的地方，從這里走向全國(guó)的絕味食品、周黑鴨，以及來(lái)自江西的煌上煌，構(gòu)成了如今的資本市場(chǎng)“鴨貨三巨頭”。新奇「吃喝」，收割年輕人的錢包
創(chuàng)業(yè)者樂(lè)此不疲地打造一個(gè)又一個(gè)食品概念，從代餐奶昔到膠原蛋白，再到益生菌，從0糖0卡0脂到0蔗糖，然而該行業(yè)始終處于有品類無(wú)品牌的尷尬境地。恩喜村獲得數(shù)億人民幣B輪融資
恩喜村是一個(gè)冷凍烘焙品牌，是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的冷凍烘焙規(guī)?；白詣?dòng)化生產(chǎn)企業(yè)。
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