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盒馬跟山姆、Costco爭(zhēng)奪中產(chǎn)
過去8年,盒馬一直被視為新零售標(biāo)桿,建立了一套數(shù)字化服務(wù)體系,但商超的根仍在線下,盒馬也必須回頭向?qū)κ謧儗W(xué)習(xí),轉(zhuǎn)型折扣超市只是第一課。我在火鍋店打工,還得會(huì)跳舞
可以預(yù)見,隨著商品零售與服務(wù)零售逐漸形成共生關(guān)系,越來越多的商家將選擇在商品零售中加入服務(wù)場(chǎng)景。與此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)連接了供需兩端,提供了“選貨”的場(chǎng)所。水餃2元一包,永輝超市開正品折扣店
值得注意的是,商品價(jià)格打折固然能夠吸引消費(fèi)者大量涌入,但如果沒有相應(yīng)供應(yīng)鏈的支撐,而是靠犧牲利潤換來銷售和流量,那么對(duì)于本就利潤率低的商超行業(yè)來說只會(huì)是“飲鴆止渴”。服務(wù)零售時(shí)代下,重估數(shù)字經(jīng)濟(jì)價(jià)值
時(shí)代的齒輪重新調(diào)合之下,各大互聯(lián)網(wǎng)公司的市場(chǎng)認(rèn)知與外部估值也會(huì)隨之發(fā)生很多有趣且令人震驚的變化。精品超市圈,還容得下盒馬嗎?
那么,當(dāng)前國內(nèi)的精品超市賽道究竟是怎樣的現(xiàn)狀?此番盒馬“向上”打造黑標(biāo)店,有哪些特色,又意欲何為?這個(gè)國家給直播帶貨判了死刑
實(shí)話實(shí)說,頭部主播+平臺(tái)模式當(dāng)然是在加速貧富分化,不是說這種模式不能做,而是說這種模式要優(yōu)化迭代,不能雙方通過聯(lián)合獲得降維打擊的快感和財(cái)富,然后把失業(yè)等問題都丟給社會(huì)。頭部品牌停業(yè)整頓,鮮花電商的中場(chǎng)戰(zhàn)事迎來拐點(diǎn)?
同樣,垂直鮮花電商可以接入淘寶、京東等第三方電商平臺(tái),而且相應(yīng)的流通體系改造其實(shí)要比即時(shí)配送模式更容易,只需要在原有的鮮花加工工廠層面增加對(duì)接外部快遞的環(huán)節(jié),即可實(shí)現(xiàn)從第三方平臺(tái)接單后直接從工廠發(fā)貨。...食品行業(yè)的蘋果公司:1kg土豆賣到70元,卻火了40多年
幸運(yùn)的是,即使在歸屬亞馬遜后,全食也始終保持著獨(dú)立運(yùn)營,堅(jiān)持本地化生鮮定位,如今其全球門店早已超500加,擁有上億人的用戶群。好特賣的臨期折扣店生意,還能做多大?
截至目前,好特賣的門店數(shù)量在行業(yè)中已處于領(lǐng)先位置。也就是說,至今國內(nèi)臨期折扣店里尚未跑出大規(guī)?;钠放疲参创蛟斐龀鋈Φ膯蔚昴P?。留給好特賣們講故事的空間,更大也更小,就看好特賣們?cè)趺窗l(fā)揮了。「窮鬼超市」比拼多多還香?
折扣店的模式確實(shí)能滿足很多用戶“精致窮”的消費(fèi)需求,但當(dāng)一個(gè)藍(lán)海市場(chǎng)涌入過多品牌和玩家時(shí),競(jìng)爭(zhēng)在所難免,失敗也在所難免。最終比拼的還是供應(yīng)鏈和運(yùn)營能力。靠賣保鮮盒子,一年曾營收190億
不過,在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目多元化,人類自我認(rèn)同感日漸提升的新趨勢(shì)下,新一代家庭女性是否還需要從特百惠處找到認(rèn)同感,這顯然得打上個(gè)大大的問號(hào)。國貨商戰(zhàn)接近尾聲,是時(shí)候總結(jié)一份《實(shí)操指南》了
在新的時(shí)代,國貨品牌或許能彎道超車,摸索出一套新的產(chǎn)品-內(nèi)容-營銷機(jī)制,進(jìn)一步贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。名創(chuàng)優(yōu)品第十年,越來越會(huì)賺大錢
在國潮帶動(dòng)下,年輕人越來越愿意為自己的興趣買單,作為“以IP設(shè)計(jì)為特色的生活潮流品牌”,除IP聯(lián)名外,名創(chuàng)優(yōu)品還把重心放在了打造“超級(jí)品類“——香薰上。轉(zhuǎn)向加盟,便利蜂「低下頭顱」
對(duì)于便利蜂來說,選擇已然不多,未來的發(fā)展幾乎必須依靠加盟與直營兩種模式并行運(yùn)作。幾乎放棄電商后,名創(chuàng)優(yōu)品是真硬氣還是假繁榮?
總體來說,在正常的經(jīng)營環(huán)境下,國內(nèi)謹(jǐn)慎向好,海外星辰大海,或許可以用來總結(jié)名創(chuàng)優(yōu)品接下去的發(fā)展態(tài)勢(shì)。8年16倍的山西汾酒,還值得上車嗎?
相信這種優(yōu)秀經(jīng)營可以延續(xù)。當(dāng)然,未來幾年,山西汾酒業(yè)績?cè)鏊倩貧w到20%左右的水平是大概率事件,對(duì)應(yīng)的是自然沒有過去幾年動(dòng)輒幾倍的回報(bào)率了。臨期商品是好生意嗎?
糾結(jié)于消費(fèi)升級(jí)降級(jí),其實(shí)沒有什么意義。消費(fèi)者的訴求從來沒有變過,那就是希望有物美價(jià)廉的產(chǎn)品。重慶容不下傳統(tǒng)商超
對(duì)于傳統(tǒng)商超來說,其在幾十年發(fā)展中形成的經(jīng)營模式和邏輯,也并非能夠在一朝一夕之間轉(zhuǎn)變。