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被罰商家揚(yáng)言同歸于盡？三亞打假博主，是正義使者還是流量小丑
只要打假視頻拍攝的內(nèi)容真實可信，大眾其實不必過于苛求視頻博主，也沒必要排斥這樣的“流量密碼”。2023-07-13 09:11人均超2300元，只活了不到一年！「上海川菜天花板」宣布停業(yè)
高端餐廳要跨越周期，還是要遵循經(jīng)營的底層邏輯，產(chǎn)品為主，體驗為輔。商家轉(zhuǎn)行、店鋪轉(zhuǎn)租，淄博燒烤涼了？官方回應(yīng)：市場正?，F(xiàn)象
受經(jīng)濟(jì)規(guī)律影響，旅游城市發(fā)展過程中時常經(jīng)歷波動，所以對于淄博當(dāng)?shù)夭惋嬌碳遥枰硇钥创筒镜睦錈嶙兓?，切勿因為看中短期流量就作出沒有長遠(yuǎn)計劃的決策。神奇的兔頭，四川人每年要吃掉幾億個！卻難成全國爆款……
作為一款成都特色小吃，兔頭在當(dāng)?shù)匾恢蔽闯霈F(xiàn)明顯的品牌化發(fā)展趨勢，兔頭店大都以單店為主。上半年僅106起投融資，資本不愛餐飲了？
近年來，更多錢、資源以及優(yōu)秀人才涌入餐飲行業(yè)，促進(jìn)了行業(yè)繁榮，也一定程度上促使了泡沫的產(chǎn)生。而從去年開始，行業(yè)到了拂清泡沫的時刻。失控的低價團(tuán)購，正在「殺死」餐飲業(yè)
團(tuán)購的本意是將零售變成批發(fā)的薄利多銷，其實是符合商業(yè)邏輯的。然而隨著團(tuán)購的畸形演變，相關(guān)門檻、規(guī)則早已消失，價格也變得越來越夸張。2023-07-05 10:37集中關(guān)店、勢能下滑，昔日中國第二咖啡連鎖攤上事了？
太平洋咖啡勢能的下滑，主要原因在于其模式已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)下的中國咖啡市場。對消費者來說，高品質(zhì)、好體驗和性價比即便不能同時具備，但也總得擇其一，而太平洋咖啡明顯處于一個“魚與熊掌都得不到”的尷尬位置。市場熱度十年來最低！成都人不愛吃小龍蝦了？
小龍蝦消費低迷的問題除了需求疲軟外，不少餐飲老板認(rèn)為，成都小龍蝦市場熱度下降，也與龍蝦館有關(guān)。「鼠頭鴨脖」幕后餐企被扒，營收堪比海底撈？
團(tuán)餐市場的消費實力更低，要想獲利需要更強(qiáng)的運營管理實力，而且產(chǎn)業(yè)亟待解決的問題還很多，面臨著諸多不確定性。上半年新增202.2萬家餐企！很快，首批創(chuàng)業(yè)難民要出現(xiàn)了
今年餐飲市場將出現(xiàn)新一輪“閉店潮”。而即將到來的7月，很可能會成為一個分水嶺。2023-06-28 10:07負(fù)債5.8億，門店全關(guān)！昔日千店餐飲巨頭，如今賣樓抵債……
業(yè)績、門店規(guī)模雙雙持續(xù)“滑鐵盧”后，克莉絲汀又被曝出了更大的雷。負(fù)債5.8億，門店全關(guān)，昔日千店餐飲巨頭如今賣樓抵債
昔日“烘焙第一股”門店全關(guān)、賣樓抵債。這，并不是克莉絲汀唯一一次“賣樓抵債”。今年三四月份，克莉絲汀曾兩次嘗試拍賣一棟辦公樓，起拍價分別為1.53億余元和1.2億余元，最終均因無人競買而遭遇流拍。2023-06-27 07:53團(tuán)餐水太深！「鼠頭鴨脖」幕后餐企被扒，營收堪比海底撈？
全國關(guān)注的“鼠頭鴨脖”事件終于真相大白了！這背后，團(tuán)餐市場的“門道”可不少。團(tuán)隊解散、業(yè)務(wù)停滯！某巨頭機(jī)器人餐廳項目被曝「慘敗」
機(jī)器人餐廳歷經(jīng)十年發(fā)展，有著大量無疾而終的商業(yè)故事。無論是謹(jǐn)慎探索的中小品牌還是不差錢的巨頭大廠，為何都沒能成功？廝殺慘烈、旺丁不旺財！網(wǎng)紅社區(qū)開餐飲店是賠錢生意？
開店易、守店難。揭開網(wǎng)紅社區(qū)“與世無爭”“自由自在”的濾鏡后，會發(fā)現(xiàn)，如今在網(wǎng)紅社區(qū)經(jīng)營一家餐飲店并不容易。2023-06-13 09:13客人去哪了？五一后各地餐飲生意直線下滑，突然就沒人了
從開年的春節(jié)到五一，當(dāng)所有人幾乎都以為2023年餐飲業(yè)會越來越火，餐飲經(jīng)營要更上一層時，現(xiàn)實卻給大家當(dāng)頭澆上了一盆冷水。
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