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投資界紅餐網(wǎng) 第13頁(yè)

北上廣蓉，門(mén)店全關(guān)！知名火鍋品牌的「關(guān)店潮」加速蔓延
如今的粉絲已越來(lái)越理性，明星給餐廳站臺(tái)，和粉絲互動(dòng)的效果周期也越來(lái)越短，由此帶給門(mén)店的客流量勢(shì)必會(huì)一天不如一天。
餐飲創(chuàng)業(yè)明星餐飲賢合莊
2023-06-01 13:39
茶飲圈又火了個(gè)細(xì)分賽道，椰飲專門(mén)店要賺大錢(qián)了？
“如今，新茶飲都朝著性價(jià)比的方向發(fā)展，而椰飲專門(mén)店的產(chǎn)品價(jià)格卻還普遍‘偏高’，這會(huì)直接影響到復(fù)購(gòu)。部分椰飲品牌遲遲難以打開(kāi)更大市場(chǎng)，某種程度上也是受限于客單價(jià)?！?/div>
新茶飲椰飲檸檬茶
2023-05-29 14:44
茶飲圈又火了個(gè)細(xì)分賽道，椰飲專門(mén)店要賺大錢(qián)了？
這些椰飲專門(mén)店憑什么在市場(chǎng)立足？相較其它茶飲店，椰飲專門(mén)店又有何不同？
茶飲椰子瑞幸
2023-05-29 13:34
茶飲圈又火了個(gè)細(xì)分賽道
在茶飲品牌紛紛押注椰子水的同時(shí)，一些現(xiàn)制椰飲專門(mén)店也開(kāi)始涌現(xiàn)。
椰汁茶飲椰子
2023-05-29 09:38
茶咖賽道的奶底暗戰(zhàn)：從植脂末到燕麥奶
有趣的是，從植脂末到當(dāng)下的植物基奶底，雖然入局的選手一直在不斷增加，但奶底領(lǐng)域還未出現(xiàn)真正被替代的品類。
鮮奶茶咖奶茶
2023-05-26 15:30
花錢(qián)吃剩菜！「剩菜盲盒」正成為年輕人的新型就餐方式？
在面臨“食品安全”“品類較少”“盈利較少”等種種不確定因素下，餐飲品牌對(duì)于“剩菜盲盒”的探索，仍需還有很長(zhǎng)一段路要走。
剩菜剩菜盲盒餐飲商家
2023-05-25 14:11
中餐出海熱潮又起！海外加盟模式成了香餑餑？
據(jù)沙利文預(yù)測(cè)，2026 年，海外中式餐飲市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá) 4098 億美元，21-26ECAGR（年復(fù)合增長(zhǎng)率）達(dá) 9.4%。無(wú)疑，中餐出海未來(lái)充滿了無(wú)限的想象力和可挖掘的空間。
中餐出海東南亞
2023-05-19 16:01
小紅書(shū)也要去餐飲業(yè)搞錢(qián)？
親自下場(chǎng)招攬餐飲商家、達(dá)人，團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)落子上海、廣州兩城，看上餐飲生意的小紅書(shū)，能引發(fā)多大的水花？
小紅書(shū)餐飲種草
2023-05-17 10:40
沖刺5000店，全線降回9.9元，庫(kù)迪打的什么算盤(pán)？
瑞幸的成功可能沒(méi)那么容易復(fù)制！畢竟世界上沒(méi)有兩片完全一樣的葉子。還處于品牌成長(zhǎng)期的庫(kù)迪咖啡，未來(lái)能走多遠(yuǎn)，可能還是個(gè)未知數(shù)。
庫(kù)迪瑞幸品牌成長(zhǎng)
2023-05-15 11:13
頭部茶飲品牌競(jìng)速，中小玩家被拖入「死局」？
茶飲萬(wàn)店時(shí)代下，中小品牌的發(fā)展大概率會(huì)受到?jīng)_擊，“大魚(yú)吃小魚(yú)”的整合效應(yīng)或許在未來(lái)幾年就會(huì)頻繁發(fā)生。
餐飲茶飲生意茶飲品牌
2023-05-12 11:03
咖啡泡飯、章魚(yú)拿鐵，奇葩特調(diào)拯救咖啡館的集體焦慮
咖啡泡飯、章魚(yú)拿鐵、皮蛋咖啡……越來(lái)越野的特調(diào)咖啡背后，是咖啡館們的集體焦慮。
特調(diào)咖啡咖啡門(mén)店
2023-05-08 10:26
洋快餐們，正敗走中國(guó)市場(chǎng)
已經(jīng)祛魅的洋品牌們想要分得中國(guó)市場(chǎng)的一杯羹，勢(shì)必要積極推進(jìn)本土化，拉近與中國(guó)消費(fèi)者的距離。
洋快餐品牌競(jìng)爭(zhēng)
2023-05-08 09:56
檸檬茶門(mén)店最多的城市，史詩(shī)級(jí)內(nèi)卷
百花齊放、百家爭(zhēng)鳴，廣州這座“檸檬茶之都”正呈現(xiàn)出新的姿態(tài)。
檸檬茶廣州
2023-05-07 12:41
中式面館的「麥肯夢(mèng)」，還有戲嗎？
中式面館要想在規(guī)模上趨于“麥肯”，在市場(chǎng)選擇上，就要走大眾市場(chǎng)；在戰(zhàn)略傾向上，則要偏向總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。
連鎖面館面食中式面館
2023-05-05 15:45
瘋狂的炸串，還能火多久？
炸串品類仍然擁有不錯(cuò)的前景，但毋庸置疑的是，蒙眼狂奔的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。
炸串行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)炸串品類
2023-05-05 14:28
星巴克、瑞幸們，為何干不掉速溶咖啡？
隨處可見(jiàn)的奶茶店，讓香飄飄等沖泡奶茶不再被消費(fèi)者捧在手心。同樣隨處可見(jiàn)的咖啡店，為何卻幾乎沒(méi)有威脅到速溶咖啡品牌？
咖啡店速溶咖啡奶茶
2023-04-26 13:18
樂(lè)樂(lè)茶正式開(kāi)放加盟，新茶飲將告別「全直營(yíng)」時(shí)代？
從喜茶到樂(lè)樂(lè)茶，曾經(jīng)排斥加盟的新茶飲品牌為何接二連三地“變陣”？
樂(lè)樂(lè)茶新茶飲加盟
2023-04-25 10:33
北串南下，東北燒烤憑什么制霸全國(guó)？
東北燒烤，南下“扶貧”。無(wú)論如何，今年淄博燒烤的成功出圈，讓我們有理由相信，極具煙火氣和人情味的燒烤，一定還有更大的潛力和爆發(fā)力。燒烤，大有可為！
東北燒烤淄博燒烤消費(fèi)
2023-04-23 07:56
「頂流」近兩百年，廣式早茶不「過(guò)氣」
廣式早茶發(fā)展至今已大體經(jīng)歷了170余年的光景，為何依舊是大多數(shù)廣東人無(wú)法抗拒的獨(dú)特味道？
廣式早茶粵點(diǎn)品牌點(diǎn)都德
2023-03-21 11:16
「血拼」價(jià)格，咖啡只有降價(jià)這條出路嗎？
如果將眼光放得更長(zhǎng)遠(yuǎn)一些會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)圍繞品質(zhì)、品牌以及服務(wù)構(gòu)造的競(jìng)爭(zhēng)力，才是對(duì)沖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有利武器?？Х韧婕覀儯形痤櫞耸П?。
咖啡價(jià)格戰(zhàn)咖啡品牌
2023-03-13 15:02