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從熏雞到奶皮子，內(nèi)蒙古其實是隱藏的美食大省
這一事件迅速點燃了網(wǎng)友們的好奇心——熏雞到底是什么？有那么好吃嗎？這個熏雞是非吃不可嗎？海底撈、喜茶、麥當勞……巨頭都盯上了這門好生意！
如今，越來越多不拘泥于傳統(tǒng)、追求個性體驗的年輕人開始整頓婚禮，在麥當勞擺酒席，擺婚宴不敬酒，卻敬上了奶茶……50平小店日入2萬，又一個“創(chuàng)業(yè)頂流”？
從地攤火鍋到地攤牛排鍋、地攤牛腩鍋，近兩年來餐飲界涌現(xiàn)出了一批“地攤風”品類，從中我們不難看出一些共性：主打口味火鍋+自助+地攤破店風，開在街邊、走性價比路線。逃不過9塊9！瑞幸還要將價格戰(zhàn)打到美國？
可以肯定的是，隨著國內(nèi)咖啡市場加劇競爭，品牌奔赴海外熱情增加，未來整個咖啡賽道的競爭將進化成一場“全球性比拼”，角逐才剛剛開始。一批餐飲店率先「拋棄」商場
高壓之下，一批餐飲人正“逃離”商場。對于漫咖啡的忽然閉店，還不少消費者表示惋惜。在他們看來，只要充值卡里有錢，就會再去消費，漫咖啡就會還在開著。萬萬沒想到，如今竟以“連夜跑路”收場，令人唏噓。喝奶茶、吃漢堡，現(xiàn)在的年輕人流行在婚禮上「整活」
在愈發(fā)注重個性表達和自我滿足的時代里，年輕人整頓起婚禮，無疑也給餐飲品牌們釋放出一些市場信號。網(wǎng)紅餐飲越來越「短命」了
說到底，經(jīng)濟環(huán)境、市場競爭、消費者需求……多方面的變化，都給曾經(jīng)風光無限的網(wǎng)紅餐飲帶來新的考驗，而其本身又不能及時調(diào)整，順勢應變，那最終就不得不面臨被淘汰的結(jié)局。2024-09-18 07:44一線城市打工人的一日三餐，正在被縣城餐飲品牌承包
一批從小縣城發(fā)家的餐飲品牌，開始“反圍剿”北上廣。或許只有通過提升效率降低成本，以支持低價，才有可能持久發(fā)展。擺攤賣2元一串的燒烤，輕松日入上萬？
2元燒烤引發(fā)新一輪創(chuàng)業(yè)熱潮，到底賺不賺錢？已經(jīng)開了3家2元燒烤店的郭二七就坦言，開店沒有擺攤生意好?！霸诼愤叡容^隨性、自由，很多顧客反而可能看中的就是這個意境，而開店后可能就沒有那個感覺了。”
有深度，有溫度，有態(tài)度！紅餐網(wǎng)，百萬級訂閱量的餐飲產(chǎn)業(yè)新媒體。
