餐飲業(yè)的內(nèi)卷才剛剛開始
經(jīng)濟(jì)單邊增長行情結(jié)束,過去的很多商業(yè)邏輯失效,屬于餐飲業(yè)的紅利期徹底結(jié)束,內(nèi)卷開始。密室電影院KTV,年輕人偏不愛去餐廳吃飯?
消費(fèi)娛樂業(yè)態(tài)之間相互融合發(fā)展是一種明顯的趨勢(shì),對(duì)于KTV等紅利期已過的業(yè)態(tài)來說更是如此。2024-09-02 18:2815塊兩杯的珍珠奶茶翻紅,憑什么?
社交平臺(tái)上,不少網(wǎng)友在討論珍珠奶茶時(shí),一個(gè)高頻的詞匯就是“性價(jià)比”。120萬年薪聘霸王茶姬老板,張勇的野心有多大?
在公告中,海底撈表示,將委任霸王茶姬品牌創(chuàng)始人張俊杰為獨(dú)立非執(zhí)行董事,自2024年8月27日起生效,任期三年。68元一碗,爆火的漢堡肉蓋澆飯
年輕人排隊(duì)吃的“漢堡肉蓋澆飯”,究竟是曇花一現(xiàn)的短命網(wǎng)紅,還是一門可復(fù)制的好生意?餐飲「收尸人」:1個(gè)月收了42家火鍋店
“開餐廳,還不如當(dāng)收尸人”。在很多人眼里,二手設(shè)備回收是一門利潤豐厚、風(fēng)險(xiǎn)還低的生意。一顆加盟「韭菜」的自白:半年虧掉80多萬
作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)小白,穎子遇到的,正是無數(shù)加盟商遇到的,她的經(jīng)歷也是很多第一次踏入餐飲賽道的創(chuàng)業(yè)者的縮影。2024-08-16 07:4640元,正成為小火鍋的「生死線」
如今,隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,本就是靠平價(jià)出圈的小火鍋們,可能也快要扛不住了。內(nèi)地餐飲大撤離背后,這個(gè)品類正火遍香港
兩餸飯?jiān)谙愀鄣幕鸨?,其?shí)也反映出,如今在香港地區(qū),“消費(fèi)理性、平價(jià)當(dāng)?shù)馈币殉蔀橹髁飨M(fèi)趨勢(shì)。2024-08-09 17:0560元實(shí)現(xiàn)牛肉自由,一批「鮮切牛肉自助火鍋」爆火!
不過,這種低價(jià)行情能持續(xù)多久呢?一旦牛肉供應(yīng)價(jià)格回到高位,這些主打牛肉產(chǎn)品的品牌們到時(shí)候是否還能保持“高質(zhì)價(jià)比”的特色,可能就要打上個(gè)問號(hào)了。12家門店一夜全關(guān),網(wǎng)紅烘焙工作室怎么了?
面對(duì)ABC的關(guān)店,門店的烘焙老師、物業(yè)等都表示非常突然。目前,還有上千名消費(fèi)者正在苦苦維權(quán)。價(jià)格戰(zhàn)頂不住了!星巴克考慮在中國開放加盟?
對(duì)于星巴克打算推出何種新模式,目前仍是未知數(shù)。但未來,中國咖啡市場(chǎng)留給各家咖啡品牌發(fā)展的時(shí)間和空間正日益縮減,咖啡巨頭們將如何在競(jìng)爭(zhēng)中找到擴(kuò)張與盈利的平衡點(diǎn),將是接下來競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。

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